函館いか踊りせんべい
平成7年度に発売以来、ロングセラーを記録し続ける「函館いか踊りせんべい」。
北海道産の馬鈴薯の澱粉に道南のイカを練り込んで焼き上げた、サクサクして歯にやさしく香ばしいせんべいです。
毎年函館で開催されている港町パレードでも約2万人が参加する「いか踊り」のおせんべいです。